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2016年 06月 02日

*ショコラカンパーニュ*

去年から何回も焼いているブラックココアを使って
オレンジピールとくるみ、チョコを入れて焼いています。
生地の感じがなかなか納得いかず何度も水分調整してはいるのですが・・・
今日のクラムはいい感じでした。
あと少し水分調整してみたいと思います。

*ショコラカンパーニュ*_a0168617_0401476.jpg


*ショコラカンパーニュ*_a0168617_0403289.jpg


皆様に喜んで頂けたらいいな~

by calme-m | 2016-06-02 00:42 | 日記


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